Pâte à choux, mes best sellers
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Description et caractéristiques
- Livre professionnel
- Auteur : Stéphane Glacier, MOF pâtissier
- 68 pages
- Dans ce nouvel ouvrage, retrouvez le meilleur des recettes de pâte à choux de Stéphane Glacier, réalisées au quotidien dans sa boutique
- Réussir des recettes alliant gourmandise, fraîcheur, rapport qualité/prix et régularité, c'est ce que qu'il vous propose dans ce nouveau livre illustré de très belles photographies de Gaëlle BC
Informations complémentaires
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Avez-vous pensé à consulter les rayons suivants : Robots culinaires, matériel de préparation, Ustensiles de cuisine, Matériel de cuisson, Matériel de découpe, couteaux de cuisine, Cuisine conviviale, Paniers & chariots de courses, Accessoires de cuisine, Chariot de distribution de repas, Chariot de transport de repas, Chariot de cafétéria, Rayonnage alimentaire
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