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Ustensiles de préparation, cuisson & à pâtisserie

(1538 articles)
Découvrez nos ustensiles de cuisine professionnels : spatules, louches, éplucheurs et bien plus. Résistants, pratiques et élégants, ils sont adaptés à la chaleur intense. Nos produits allient performance et durabilité pour faciliter votre quotidien.
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Ustensiles de préparation, cuisson & à pâtisserie

bloc lames 1/2 rondelles 5 mm
bloc lames coupe frites 16x8 mm
bloc lames coupe frites 8 x 8 mm
bloc lames coupe frites 10 x 10 mm
bloc lames diviseur 6 quartiers
bloc lames diviseur 8 quartiers
poussoir pour rondelles et 1/2 rondelle
poussoir coupe frites 8 x 8 mm
poussoir coupe frites 10 x 10 mm
poussoir de diviseur 8 quartiers
2 vis de butées colonne pour Prep'chef 215612/215609
lot 2 ressorts pour prep'chef 215612/215609
lot 3 ventouses pour prep'chef 215612
poignée  de rechange pour prep'chef 215612/215609
Prep Chef outil coupe-oeufs à fils 6 quartiers
Matfer râpe rasoir zesteur 2 mm
Matfer râpe rasoir zesteur 4 mm
Matfer râpe rasoir copeaux 22 mm
râpe à noix de muscade avec poignée
Microplane moulin à épices qui râpe et stocke
Microplane poussoir protection râpe mandoline
Microplane râpe zesteur master fin en noyer
Microplane zesteur série professionnelle
Krampouz chauffe chocolat avec bouteille 1 L
Fabrication Française
Easy stacker pour coupe-légumes CL50
pèse-saumure en verre de 1000 à 1250 g/L
pèse-sirop en verre de 1100 à 1400 g/L
support inox pour pèse-sirop hauteur 17.5 cm
réfractomètre de 58 à 98% brix avec étui rigide
réfractomètre de 0 à 80% brix avec accessoires
réfractomètre pâtissier de 0 à 85% brix et de 0 à 45° baumé
PH mètre  de 0 à 14 IP 57
lot de 6 flacons de 50 ml de solution tampon PH7 pour PH mètre
thermomètre manuel pour l'eau de -10° à +60° c
Matfer thermomètre de confiserie et friture de 80 à 200 °C gaine polyamide
Matfer thermomètre de confiserie et friture de 80 à 200 °C gaine inox
Matfer thermomètre de confiserie et friture de 80 à 200 °C sans gaine
thermomètre-sonde en verre diamètre 7 mm de +30° à +100° C
Fabrication Française
thermomètre de cuisson sonde à cadran de 0° à +120° c
thermomètre de cuisson four inox de +50° à +300° c
support clipsable pour thermomètre de cuisson manuel
support clipsable pour sonde de thermomètre de cuisson
Fabrication Française
thermomètre de cuisson stylo de poche digital IP67 de -50° à +200° c
thermomètre électronique à thermocouple sans sonde de -50° à +300° c
sonde pour thermomètre électronique à thermocouple 12 cm
Fabrication Française
sonde spéciale four pour thermomètre à thermocouple 17 cm
Fabrication Française
thermomètre DUO infra-rouge sonde repliable IP65 de -55° à +330° c
kit thermomètre de frigo connecté avec alarme de -40° à + 60° C

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