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Description et caractéristiques
- Une texture en tricot de verre siliconé aéré qui offre une anti-adhérence et une souplesse unique à la plaque
- Circulation de l'air optimisée pour un croustillant et une coloration homogène
- Idéal pour produire des produits calibrés et parfaitement homogènes
- Une longévité extraordinaire : plus de 1500 cuissons pour chaque plaque
- Une tenue parfaite en cuisson comme en surgélation
- Parfait pour le dressage de la pâte à choux calibrée
- Nettoyage facile (il suffit de laver à l'eau chaude avec un dégraissant, puis de faire sécher au four à 100 °C pendant 10 minutes)
| Profondeur (cm) | 400 mm |
| Largeur (cm) | 4,44 |
| Hauteur (cm) | 15 mm |
| Compatible four micro-ondes | Oui |
| Matière principale | Silicone |
| Fabrication française | Oui |
Informations complémentaires
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Avez-vous pensé à consulter les rayons suivants : Balances de cuisine, Pichets mesureurs, doseurs, Ustensiles de préparation, cuisson & à pâtisserie, Bols mélangeurs, bassines de cuisine
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